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GUAYABA

La guayaba (Psidium guajava) es sin dudas una de las frutas tropicales más comunes y típicas de Colombia que se consigue en cualquier época del año y es muy económica. Hay muchas variedades de esta fruta, cuya pulpa se encuentra recubierta de una delgada piel que es también comestible.

La guayaba se puede consumir cruda, en jugos, compotas, dulces, bocadillos, salsas y en un sinnúmero de preparaciones. Aparte de ser una fruta muy popular por su sabor y aroma, también es muy apreciada por sus propiedades benéficas para la salud. Así que a comer guayaba en tu dieta diaria.

Oscar Vargas Ramirez
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Colombia - Bogotá