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Fresa

La fruta de la fresa es en realidad un falso fruto, producto de engrosamiento del receptáculo floral, sobre ese falso fruto se encuentra gran cantidad de semillas pequeñas que son los frutos verdaderos. Producto no climatérico.

COMPOSICIÒN POR 100 GRAMOS

Calorías…………………………………………34,5
Hidratos de carbono (g)……………………….7
Fibra (g)…………………………………………2,2
Potasio (mg)……………………………………150
Magnesio (mg)…………………………………13
Calcio (mg)……………………………………..30
Vitamina C (mg)………………………………..60
Folatos (mcg)……………………………………62
Vitamina E (mg)…………………………………0,2
Mcg= microgramos

USOS
El zumo de las fresas tiene excelentes propiedades cosméticas, ya que su aplicación ayuda a tonificar la piel. Además, sirve para el tratamiento del acné y de las manchas en la piel.
– Tiene vitamina C, antioxidante que fortalece el sistema inmune. Sus ácidos orgánicos poseen efectos desinfectantes y antiinflamatorios.
– Es un buen diurético e ideal para perder peso. Este efecto diurético también beneficia a los pacientes de cálculos renales, hipertensión y ácido úrico
– Ayuda a prevenir las enfermedades cardiovasculares, degenerativas y el cáncer.
– Es una rica fuente de ácido fólico, compuesto fundamental para las embarazadas, ya que favorece la multiplicación celular.
– Su consumo frecuente ayuda a reducir el colesterol en la sangre.

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